Cơ thể con người là một hệ thống phức tạp được cấu tạo từ hàng chục nguyên tố hóa học khác nhau. Nhưng liệu bạn có biết nguyên tố nào chiếm tỷ lệ cao nhất và đóng vai trò quan trọng nhất trong sự sống?
Nguyên tố Oxy trong cơ thể người
Dù chúng ta thường nghĩ đến carbon khi nói về các sinh vật sống, nhưng thực tế, Oxy (Oxygen) mới chính là nguyên tố chiếm tỷ lệ lớn nhất trong cơ thể con người. Oxy chiếm khoảng 65% tổng khối lượng cơ thể chúng ta.
Tại sao lại là Oxy? Đơn giản thôi:
+ Nước là Oxy: Khoảng 60% cơ thể người trưởng thành là nước (H2O). Và như bạn thấy, nước có chứa Oxy.
+ Hít thở: Chúng ta hít thở Oxy để duy trì sự sống. Oxy đóng vai trò quan trọng trong quá trình hô hấp tế bào, tạo ra năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể.
+ Thành phần của các hợp chất hữu cơ: Oxy là một phần thiết yếu của protein, carbohydrate và chất béo – những phân tử cơ bản xây dựng nên cơ thể chúng ta.
>>> Xem thêm tại: Khám phá hiện tượng chất lỏng hóa rắn được gọi là gì?
Nguyên tố hóa học sinh học khác cấu tạo nên con người
Bên cạnh Oxy, cơ thể chúng ta còn cần rất nhiều nguyên tố hóa học khác để hoạt động trơn tru. Dưới đây là những "người bạn" quan trọng không kém:
Carbon (C) – Khoảng 18%: Đây là xương sống của tất cả các phân tử hữu cơ. Từ DNA, protein, đến đường và chất béo, tất cả đều có Carbon.
Hydro (H) – Khoảng 10%: Giống như Oxy, Hydro cũng là thành phần chính của nước. Ngoài ra, nó còn có mặt trong hầu hết các hợp chất hữu cơ khác.
Nitrogen (N) – Khoảng 3%: Nitrogen là một thành phần quan trọng của protein và axit nucleic (DNA và RNA), đóng vai trò thiết yếu trong di truyền và cấu trúc tế bào.
Canxi (Ca) – Khoảng 1.5%: Bạn biết Canxi tốt cho xương và răng phải không? Đúng vậy, nó giúp xương chắc khỏe và cũng quan trọng cho chức năng cơ và dẫn truyền thần kinh.
Phốt pho (P) – Khoảng 1%: Phốt pho là thành phần chính của xương, răng và là yếu tố cần thiết cho DNA, RNA cũng như sản xuất năng lượng (ATP).
Tầm quan trọng của sự cân bằng nguyên tố cho sức khỏe
Mỗi nguyên tố trong cơ thể, dù chiếm tỷ lệ lớn hay nhỏ, đều có vai trò riêng biệt và vô cùng quan trọng. Sự thiếu hụt hay thừa thãi bất kỳ nguyên tố nào cũng có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Ví dụ:
+ Thiếu Canxi có thể làm xương yếu.
+ Thiếu Sắt (một nguyên tố vi lượng) có thể gây thiếu máu.
+ Thừa Natri có thể ảnh hưởng đến huyết áp.
Vì vậy, việc duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, đa dạng là cực kỳ quan trọng để đảm bảo cơ thể chúng ta nhận đủ các nguyên tố cơ thể cần thiết, giúp duy trì sức khỏe tốt nhất.
>>> Xem thêm tại: Công thức hóa học của nước là gì? Giải mã H2O
Oxy là nguyên tố phổ biến nhất trong cơ thể người, chiếm khoảng 65% trọng lượng cơ thể. Vai trò của oxy vô cùng thiết yếu trong hô hấp, trao đổi chất và duy trì sự sống hàng ngày của con người.